無手無冠

酒槽(さかぶね)からしたたり落ちる生原酒を、一番に汲みあげ限定1000本蔵出しされた「酒槽一番汲み」です。無ろ過ですのでうすにごりですが、これこそが搾りたての醍醐味！四万十の米と水の旨みがほとばしる酒仙垂涎の一滴、厳寒の酒蔵で湧き立つモロミが醸し出す鮮烈な香りをそのままあなたの元へお届けいたします。よく振って冷やでお飲みください。お鍋や焼魚、山菜料理と合わせると相性ばっちり！！幻の栗焼酎【ダバダ火振】醸造元・無手無冠、土佐の地酒内容量1.8Lアルコール度数20度以上21度未満原料米ひのひかり、風鳴子原材料名米(ひのひかり)82％、米麹(風鳴子)18％、醸造アルコール、糖類精米歩合掛米(ひのひかり)70％麹米(風鳴子)60％日本酒度-2保存方法要冷蔵製造元無手無冠（高知県高岡郡四万十町）おすすめの飲み方冷やでお飲みください。無手無冠の宇宙酒はこちら！！無手無冠の栗焼酎はこちら！！

幻の栗焼酎【ダバダ火振】醸造元・無手無冠、土佐の地酒内容量1.8Lアルコール度数16度以上17度未満原料米ひのひかり、風鳴子原材料名米(ひのひかり)82％、米麹(風鳴子)18％、醸造アルコール精米歩合掛米(ひのひかり)70％、麹米(風鳴子)60％日本酒度+3酸度1.5使用酵母協会7号保存方法冷暗所にて保存してください。製造元無手無冠（高知県高岡郡四万十町）商品説明生原酒「生三番」を、生のまま低温でゆっくりと熟成貯蔵して、瓶詰直前に火入れした、生貯蔵酒です。お鍋や焼魚などと相性がバッチリ！淡麗な味わいと芳香は、冷やでもよし、燗でもよし。地元では通好みのお酒として愛されています。おすすめの飲み方冷やまたは燗でお飲みください。無手無冠の宇宙酒はこちら！！無手無冠の栗焼酎はこちら！！【日本酒花見0308】【焼酎花見0308】

神代の昔、日本酒はろ過をせずモロミのまま飲まれていました(ドブロク)。「無手無冠・やぶの友」は、このモロミを粗漉しした「活性生酒」です。酵母も酵素もまだ生きています。お酒が呼吸をしていますので、炭酸ガスを発しています。このガス抜きのためにそれ専用のふたが使用してあります(真ん中に小さいガス抜き用の穴が開いています)ので、横倒しは厳禁です。ご注意ください。幻の栗焼酎【ダバダ火振】醸造元・無手無冠、土佐の地酒内容量720mlアルコール度数18度以上19度未満原料米ひのひかり、風鳴子原材料名米(ひのひかり)、米麹(風鳴子)精米歩合掛米(ひのひかり)70％、麹米(風鳴子)60％日本酒度-15酸度1.7使用酵母協会7号保存方法要冷蔵製造元無手無冠（高知県高岡郡四万十町）おすすめの飲み方冷やでお飲みください。無手無冠の宇宙酒はこちら！！無手無冠の栗焼酎はこちら！！

幻の栗焼酎【ダバダ火振】醸造元・無手無冠、土佐の地酒内容量1.8Lアルコール度数14度以上15度未満原料米ひのひかり、風鳴子原材料名米(ひのひかり)82％、米麹(風鳴子)18％、自家醸造アルコール精米歩合掛米(ひのひかり)70％、麹米(風鳴子)60％日本酒度+3酸度1.5使用酵母協会7号保存方法冷暗所にて保存してください。製造元無手無冠（高知県高岡郡四万十町）商品説明こだわりの地元産の酒米をじっくりと醸して、最高の旨さに熟成されたところで火入れ瓶詰めされています。「だれやすけ」とは、土佐弁でだれ(疲れ)をやすけ(癒し)てくれる---すなわち「晩酌」という意味です。お鍋や焼魚などと相性がバッチリ！地元では晩酌用のお酒として愛されています。おすすめの飲み方燗でお飲みください。無手無冠の宇宙酒はこちら！！無手無冠の栗焼酎はこちら！！【日本酒花見0308】【焼酎花見0308】

ダバダ火振醸造元『無手無冠』は、おかげ様にて今や栗焼酎で有名にはなりましたが、創業以来120年間、ひたすら手造りにこだわった清酒も醸造しております。昔ながらの手造りの、米も水も仕込み人もすべて四万十。どこか懐かしい親父の酒。鮎の塩焼きや山菜の天ぷら、川えびのから揚げなどと相性抜群ですよ！生酒主体のため商品管理が難しく、栗焼酎同様ほとんど流通させていない稀酒ばかりです。最近とても評判の清酒もぜひ一度お試しくださいね！無手無冠の生酒シリーズ、『無手無冠純米生の酒』。四万十の大地で、蔵人が有機肥料で育てた稀少な無農薬米だけを原料に、丹念に手造りしたこだわりの純米酒です。昔ながらの素朴な造りで、何も加えず、飾らず、自然のままに---蔵人たちの熱い想いが、この一滴に生きています。渾身の旨さをお楽しみください。冷やかぬる燗でお飲みください。焼魚、特に鮎の塩焼きなんかと合わせると最高ですね！幻の栗焼酎【ダバダ火振】醸造元・無手無冠、土佐の地酒内容量1.8Lアルコール度数18度以上19度未満原料米ひのひかり82％、風鳴子18％原材料名米(ひのひかり)、米麹(風鳴子)精米歩合掛米(ひのひかり)70％、麹米(風鳴子)60％日本酒度+5酸度1.5保存方法要冷蔵製造元無手無冠（高知県高岡郡四万十町）おすすめの飲み方冷やまたはぬる燗でお飲みください。無手無冠の宇宙酒はこちら！！無手無冠の栗焼酎はこちら！！

酒槽(さかぶね)からしたたり落ちる生原酒を、一番に汲みあげ限定1000本蔵出しされた「酒槽一番汲み」です。無ろ過ですのでうすにごりですが、これこそが搾りたての醍醐味！四万十の米と水の旨みがほとばしる酒仙垂涎の一滴、厳寒の酒蔵で湧き立つモロミが醸し出す鮮烈な香りをそのままあなたの元へお届けいたします。よく振って冷やでお飲みください。お鍋や焼魚、山菜料理と合わせると相性ばっちり！！幻の栗焼酎【ダバダ火振】醸造元・無手無冠、土佐の地酒内容量720mlアルコール度数20度以上21度未満原料米ひのひかり、風鳴子原材料名米(ひのひかり)82％、米麹(風鳴子)18％、醸造アルコール、糖類精米歩合掛米(ひのひかり)70％麹米(風鳴子)60％日本酒度-2保存方法要冷蔵製造元無手無冠（高知県高岡郡四万十町）おすすめの飲み方冷やでお飲みください。無手無冠の宇宙酒はこちら！！無手無冠の栗焼酎はこちら！！

幻の栗焼酎【ダバダ火振】醸造元・無手無冠、土佐の地酒内容量1.8Lアルコール度数15度以上16度未満原料米ひのひかり、風鳴子原材料名米(ひのひかり)82％、米麹(風鳴子)18％、自家醸造アルコール精米歩合掛米(ひのひかり)70％、麹米(風鳴子)60％日本酒度+3酸度1.5使用酵母協会7号保存方法冷暗所にて保存してください。製造元無手無冠（高知県高岡郡四万十町）商品説明こだわりの地元産の酒米をじっくりと醸して、最高の旨さに熟成されたところで火入れ瓶詰めされています。無手無冠の旧会社名(20年前に社名変更)が、この「千代登」です。お鍋や焼魚などと相性がバッチリ！お燗用の本醸造酒です。おすすめの飲み方燗でお飲みください。無手無冠の宇宙酒はこちら！！無手無冠の栗焼酎はこちら！！【日本酒花見0308】【焼酎花見0308】

神代の昔、日本酒はろ過をせずモロミのまま飲まれていました(ドブロク)。「無手無冠・やぶの友」は、このモロミを粗漉しした「活性生酒」です。酵母も酵素もまだ生きています。お酒が呼吸をしていますので、炭酸ガスを発しています。このガス抜きのためにそれ専用のふたが使用してあります(真ん中に小さいガス抜き用の穴が開いています)ので、横倒しは厳禁です。ご注意ください。幻の栗焼酎【ダバダ火振】醸造元・無手無冠、土佐の地酒内容量1.8Lアルコール度数18度以上19度未満原料米ひのひかり、風鳴子原材料名米(ひのひかり)、米麹(風鳴子)精米歩合掛米(ひのひかり)70％、麹米(風鳴子)60％日本酒度-15酸度1.7使用酵母協会7号保存方法要冷蔵製造元無手無冠（高知県高岡郡四万十町）おすすめの飲み方冷やでお飲みください。無手無冠の宇宙酒はこちら！！無手無冠の栗焼酎はこちら！！

土佐の地酒・無手無冠　おりざけ本生原酒！内容量1.8Lアルコール度数20度以上21度未満原料米ひのひかり、風鳴子原材料名米(ひのひかり)82％、米麹(風鳴子)18％、醸造アルコール、糖類精米歩合掛米(ひのひかり)70％、麹米(風鳴子)60％日本酒度-2酸度1.5使用酵母協会7号保存方法要冷蔵製造元無手無冠商品説明しぼりたて生原酒「酒槽一番汲み」からおり酒を取り集めて、本生のまま蔵出しされた「無手無冠おり酒」。搾りたてのそのままのフレッシュな旨みを、よく振って冷やでお楽しみください。※酵母も酵素もまだ生きています。お酒が呼吸をしていますので、炭酸ガスを発しています。このガス抜きのためにそれ専用のふたが使用してあります(真ん中に小さいガス抜き用の穴が開いています)ので、横倒しは厳禁です。ご注意ください。おすすめの飲み方冷やでお飲みください。無手無冠の宇宙酒はこちら！！無手無冠の栗焼酎はこちら！！【日本酒花見0308】【焼酎花見0308】

ダバダ火振醸造元『無手無冠』は、おかげ様にて今や栗焼酎で有名にはなりましたが、創業以来120年間、ひたすら手造りにこだわった清酒も醸造しております。昔ながらの手造りの、米も水も仕込み人もすべて四万十。どこか懐かしい親父の酒。鮎の塩焼きや山菜の天ぷら、川えびのから揚げなどと相性抜群ですよ！生酒主体のため商品管理が難しく、栗焼酎同様ほとんど流通させていない稀酒ばかりです。最近とても評判の清酒もぜひ一度お試しくださいね！無手無冠の生酒シリーズ、『無手無冠純米生の酒』。四万十の大地で、蔵人が有機肥料で育てた稀少な無農薬米だけを原料に、丹念に手造りしたこだわりの純米酒です。昔ながらの素朴な造りで、何も加えず、飾らず、自然のままに---蔵人たちの熱い想いが、この一滴に生きています。渾身の旨さをお楽しみください。冷やかぬる燗でお飲みください。焼魚、特に鮎の塩焼きなんかと合わせると最高ですね！幻の栗焼酎【ダバダ火振】醸造元・無手無冠、土佐の地酒内容量300mlアルコール度数18度以上19度未満原料米ひのひかり82％、風鳴子18％原材料名米(ひのひかり)、米麹(風鳴子)精米歩合掛米(ひのひかり)70％、麹米(風鳴子)60％日本酒度+5酸度1.5保存方法要冷蔵製造元無手無冠（高知県高岡郡四万十町）おすすめの飲み方冷やまたはぬる燗でお飲みください。無手無冠の宇宙酒はこちら！！無手無冠の栗焼酎はこちら！！

無手無冠の個性際立つ、秘蔵の一献。毎日の食前酒としてはもちろん、お客様のおもてなしや健康酒として、是非ご賞味ください。日本酒と言うより紹興酒のような新感覚酒です！！甘熟原酒古酒ですのでキンキンに冷やして、またはオンザロックでお飲みください。幻の栗焼酎【ダバダ火振】醸造元・無手無冠、土佐の地酒内容量1.8L(リキュール)アルコール度数22度以上23度未満保存方法冷暗所にて保存してください。原料米アキツホ原材料名米、米麹、醸造アルコール、糖類精米歩合掛米70％、麹米65％日本酒度-15酸度1.5製造元無手無冠（高知県高岡郡四万十町）おすすめの飲み方甘熟原酒古酒ですのでキンキンに冷やして、またはオンザロックでお飲みください。無手無冠の宇宙酒はこちら！！無手無冠の栗焼酎はこちら！！【日本酒花見0308】【焼酎花見0308】

製造元：無手無冠(高知県高岡郡四万十町大正)・土佐四万十の地酒セット日本最後の清流・高知県四万十川の地酒【無手無冠】の『四万十の恵み』地酒飲み比べセットです！！四万十の豊かな自然が育んだ、米・水・人のコラボレーション。アイデアと深い愛情がぎっしり詰まった、四万十川のあったかい地酒をどうぞご堪能ください！！■『無手無冠』純米生の酒　720ml■『鬼辛』超辛口生原酒　720ml

●酒種 ： 日本酒 ●酒格 ： 純米酒 ●内容量 ： 1800ml ●Alc.度数 ： 18.2度 ●1箱入数 ： 6本 ●1個口数 ： 8本まで ●原材料 ： 四万十の無農薬米を100%使用 ●製造元 ： 無手無冠酒造(高知県) 原料米に限りがあるため、品切れの際はご容赦ください。

土佐の地酒・無手無冠　おりざけ本生原酒！内容量720mlアルコール度数20度以上21度未満原料米ひのひかり、風鳴子原材料名米(ひのひかり)82％、米麹(風鳴子)18％、醸造アルコール、糖類精米歩合掛米(ひのひかり)70％、麹米(風鳴子)60％日本酒度-2酸度1.5使用酵母協会7号保存方法要冷蔵製造元無手無冠商品説明しぼりたて生原酒「酒槽一番汲み」からおり酒を取り集めて、本生のまま蔵出しされた「無手無冠おり酒」。搾りたてのそのままのフレッシュな旨みを、よく振って冷やでお楽しみください。酵母も酵素もまだ生きています。お酒が呼吸をしていますので、炭酸ガスを発しています。このガス抜きのためにそれ専用のふたが使用してあります(真ん中に小さいガス抜き用の穴が開いています)ので、横倒しは厳禁です。ご注意ください。おすすめの飲み方冷やでお飲みください。無手無冠の宇宙酒はこちら！！無手無冠の栗焼酎はこちら！！【日本酒花見0308】【焼酎花見0308】

幻の栗焼酎【ダバダ火振】醸造元・無手無冠、土佐の地酒内容量300mlアルコール度数20度以上21度未満原料米ひのひかり、風鳴子原材料名米(ひのひかり)82％、米麹(風鳴子)18％、醸造アルコール精米歩合掛米(ひのひかり)70％、麹米60％日本酒度+15酸度1.6保存方法要冷蔵製造元無手無冠（高知県高岡郡四万十町）商品説明その名前通り、超辛口生原酒・本醸造造りの無手無冠「鬼辛」です。甘みを残さないように、十分にモロミを発酵させて最高の辛口酒に仕上がっています。原酒ならではのキレのある濃厚な飲みごたえをお楽しみください。冷やでお飲みください。肴は焼魚、山菜料理などが最高によく合います！おすすめの飲み方冷やでお飲みください。無手無冠の宇宙酒はこちら！！無手無冠の栗焼酎はこちら！！【日本酒花見0308】【焼酎花見0308】

幻の栗焼酎【ダバダ火振】醸造元・無手無冠、土佐の地酒内容量720mlアルコール度数16度以上17度未満原料米ひのひかり、風鳴子原材料名米(ひのひかり)82％、米麹(風鳴子)18％、醸造アルコール精米歩合掛米(ひのひかり)70％、麹米(風鳴子)60％日本酒度+3酸度1.5使用酵母協会7号保存方法冷暗所にて保存してください。製造元無手無冠（高知県高岡郡四万十町）商品説明生原酒「生三番」を、生のまま低温でゆっくりと熟成貯蔵して、瓶詰直前に火入れした、生貯蔵酒です。お鍋や焼魚などと相性がバッチリ！淡麗な味わいと芳香は、冷やでもよし、燗でもよし。地元では通好みのお酒として愛されています。おすすめの飲み方冷やまたは燗でお飲みください。無手無冠の宇宙酒はこちら！！無手無冠の栗焼酎はこちら！！【日本酒花見0308】【焼酎花見0308】

米も水も四万十仕込み、四万十川と宇宙のコラボレーションです！お味は、淡麗なお酒が多い土佐の酒の中ではめずらしい、濃厚でキレのある辛口酒です。刺身系よりは焼き魚と合わせてみてください。一番よいのは鮎の塩焼きですね！！売り切れ次第、終売とさせていただきます。ご注文はお早めに！！世界初の夢とロマンの酒・土佐宇宙酒内容量720mlアルコール度数16度以上17度未満原料米風鳴子原材料名米、米麹精米歩合55％日本酒度+5使用酵母土佐宇宙酵母CEL-11保存方法要冷蔵製造元無手無冠（高知県高岡郡四万十町）おすすめの飲み方冷やでお飲みください。この他の無手無冠の商品はこちら！！

幻の栗焼酎【ダバダ火振】醸造元・無手無冠、土佐の地酒内容量180ml・10本セットアルコール度数14度以上15度未満原料米ひのひかり、風鳴子原材料名米(ひのひかり)82％、米麹(風鳴子)18％、醸造アルコール精米歩合掛米(ひのひかり)70％、麹米(風鳴子)60％日本酒度+3酸度1.5使用酵母協会7号保存方法冷暗所にて保存してください。製造元無手無冠（高知県高岡郡四万十町）商品説明こだわりの地元産の酒米をじっくりと醸して、最高の旨さに熟成されたところで火入れ瓶詰めされています。「だれやすけ」とは、土佐弁でだれ(疲れ)をやすけ(癒し)てくれる---すなわち「晩酌」という意味です。お鍋や焼魚などと相性がバッチリ！地元では晩酌用のお酒として愛されています。おすすめの飲み方燗でお飲みください。無手無冠の宇宙酒はこちら！！無手無冠の栗焼酎はこちら！！【日本酒花見0308】【焼酎花見0308】

幻の栗焼酎【ダバダ火振】醸造元・無手無冠、土佐の地酒内容量1.8Lアルコール度数20度以上21度未満原料米ひのひかり、風鳴子原材料名米(ひのひかり)82％、米麹(風鳴子)18％、醸造アルコール、糖類精米歩合掛米(ひのひかり)70％、麹米(風鳴子)60％日本酒度-2保存方法要冷蔵製造元無手無冠（高知県高岡郡四万十町）商品説明搾りたて生原酒「無手無冠・酒槽一番汲み」を丹念に滓引きして、白濁を澄まし、すっきりした甘口の生酒に仕上がっています。フレッシュな香りと原酒らしい濃厚な旨みを、冷やでお楽しみください。焼魚、特に鮎の塩焼きや、山菜料理などと合わせると最高ですよ！！おすすめの飲み方冷やでお飲みください。無手無冠の宇宙酒はこちら！！無手無冠の栗焼酎はこちら！！【日本酒花見0308】【焼酎花見0308】

高知が誇る、無手無冠の冷酒セットです。■【無手無冠】超辛口生原酒『鬼辛』　1.8L■【無手無冠】酒通の酒『生三番』　1.8L当店のギフトセットは、↓私(店長)がひとつひとつ、↓愛を込めて包装させていただきます。※お熨斗、メッセージカードももちろん無料です。　こちらに記載していない商品でも、ご予算に合わせて1本からでもギフト承ります！　どうぞお気軽にご相談くださいね！　メールはこちら！

神代の昔、日本の酒は濾過をせずに、もろみのままで飲まれていました。「純米生酒　やぶの友」は、このもろみを粗漉しした「活性清酒」です。クール便になります。

四万十の大地で、有機肥料で育てた無農薬米。この希少な米だけを原料に、丹念に手造りしたこだわりの純米酒。火入れをしていない『生酒』ですので、クール便での配送になります。クール便代(210円)ご負担頂く様になります。お手元に商品が届きましたら、すぐ冷蔵庫にお入れください。原材料：米（ひのひかり）82％　米麹（風鳴子）18％精米歩合：麹米（風鳴子）60％　掛米（ひのひかり）70％アルコール分：18度以上19度未満試飲してみました♪生酒特有のとってもフルーティーな香り！純米原酒でドッシリとしているのに、もたつかず飲み込んだ後にため息の出る美味しさ！お米の旨さ？甘さ？が、しっかりと感じられるので食事に合わせるには、お酒に負けないしっかり目の味わいのものを選んだ方がいいでしょうね！食後にチビリチビリ　お酒について語らいながら楽しむのもお勧め！日本酒度表示は有りませんが、やや辛口だと思います。　　　　　　　日本が誇る清流、高知県の四万十川の上流、緑豊かな山間の地に有る酒蔵。「冠におぼれず、飾らず、素朴な心を大切に、ひたすら自然を生かした地の酒造り」この酒造りの姿勢に由来命名された蔵名『無手無冠』創業百十余年、豊かな郷土資源を生かした地酒造りに徹している蔵です。『無手無冠』の酒造りには 3つのこだわりが有るそうで、 1、農家との契約栽培による米作り 酒米の良しあしで決まる清酒。その原料米へのこだわりを実現するために、地元農家と共に有機無農薬の米作りを広げている。労力がかかる割りに、収量はごくわずかでもおいしい酒米の為・・・こだわっています。 2、環境にやさしい紙マルチ栽培 田んぼ一面に紙をしき、これに穴を開けて苗を植える栽培法で、除草農薬を使わず雑草防除ができ、環境にやさしい稲作。紙マルチは、「紙」でできている植物性ですから最後には水に溶けて土に戻ります。3、有機肥料は、栗焼酎の搾りかす 田んぼにまく有機肥料には、『無手無冠』の製造している「栗焼酎」の搾りかすを有効利用。環境を考える循環型農業としての役割も果たしています。

商品説明製造元高知県無手無冠内容量720ml原材料米（ひのひかり）・米麹（風鳴子）精米歩合60％使用酵母酸度日本酒度保存方法冷蔵庫で保管し、開封後はできるだけ早くお召し上がりください味わい、お勧めの飲み頃濃醇やや辛口店長からの一言「ダバダ火振」でおなじみの「無手無冠」が醸す搾りたてのお酒四万十のしぼりたて新酒です

製造元：無手無冠(高知県高岡郡四万十町大正)・土佐四万十の地酒セット日本最後の清流・高知県四万十川の地酒【無手無冠】の『四万十の恵み』地酒飲み比べセットです！！四万十の豊かな自然が育んだ、米・水・人のコラボレーション。アイデアと深い愛情がぎっしり詰まった、四万十川のあったかい地酒をどうぞご堪能ください！！■『無手無冠』純米生の酒　720ml■『ダバダロゼ』栗焼酎・ダバダ火振と紫芋のリキュール　500ml

無手無冠の個性際立つ、秘蔵の一献。毎日の食前酒としてはもちろん、お客様のおもてなしや健康酒として、是非ご賞味ください。日本酒と言うより紹興酒のような新感覚酒です！！幻の栗焼酎【ダバダ火振】醸造元・無手無冠、土佐の地酒内容量720ml(リキュール)アルコール度数22度以上23度未満保存方法冷暗所にて保存してください。原料米アキツホ原材料名米、米麹、醸造アルコール、糖類精米歩合掛米70％、麹米65％日本酒度-15酸度1.5製造元無手無冠（高知県高岡郡四万十町）おすすめの飲み方冷やしてストレート、オンザロック、常温、ぬる燗でお飲みください。無手無冠の宇宙酒はこちら！！無手無冠の栗焼酎はこちら！！

搾りたて生原酒「酒槽一番汲み」を丹念にオリ引きし、白濁を澄まし、すっきりした生酒に仕上げました。新鮮な香りと純な旨みを、「冷や」でお楽しみください。クール便になります。

こだわりの酒米をじっくり譲し、最高の旨さに熟成されたところで火入れ瓶詰めいたしました。祝いの酒にはこの伝統銘柄「千代登」をお選びください。

産地高知県 容量・度数等1800ml米82％・米麹18％、醸造アルコール、糖類精米歩合・麹米60％、掛米70％アルコール分・16度以上17度未満やや辛口 商品について焼き魚などと相性抜群★お冷でも燗でもよしの通好みのお酒です。 お願いお酒は20歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。