豊の梅

五代目「高木直之」の想いはこの酒に込めてあります。 熊本酵母による穏やかな香りの基本的な酒造りと、 あけぼの精白65％を用いて磨きすぎず米の旨味を表現しました。純米酒は酒の王道でありたい。流行の酒でなく、 酒本来の美味さにこだわりました。 「豊の梅」の目指す酒の基本は、食という現場で周りとよく調和し、 主役（人）を盛り上げる「名脇役」だと考えています。派手な自己主張は必要ない。気がつけば、とつとつと心に温かさを伝えてくれる 何気ない優しさを持つ酒を造りたい。そのこだわりを表現したく、手製ラベルに想いを書きました。食との相性が良く、飲み飽きしない旨口酒です。 純米酒（辛口） 内容量 720mL アルコール度数 15．5度 原料米 あけぼの（岡山） 原材料名 米、米麹 精米歩合 65％ 日本酒度 ＋4 酸度 1．5 アミノ酸度 ---- 使用酵母 ---- 蔵元高木酒造 保存方法冷暗所で保管。開封後はお早めに。＜ちなみに＞ ・精米歩合とはお米をどこまで削って作られたかをあらわす割合です。40％というのは60％の部分を削りとっているのです。 ・日本酒度とは清酒の比重を示す単位です。一般的には（＋）の度合いが高くなるほど辛口であり、（−）の度合いが高くなるほど甘口になります（あくまで一般論です）。 冷酒 （約10℃） ひや （常温） ぬる燗 （約40℃） あつ燗 （約50℃） ○ ◎ △ × こlちらの土佐の地酒に合うおすすめの酒肴 土佐の釣りうるめ 高知の干物セット お酒は20歳になってから！ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

土佐(香南市)の地酒・豊の梅内容量500ml(リキュール類)アルコール度数8度原材料名清酒、ゆず、黒酵母、βグルカン、蜂蜜、クエン酸精米歩合70％日本酒度-30酸度3保存方法冷暗所にて保存してください。製造元高木酒造（高知県香南市）商品説明とってもおいしい甘口のゆずリキュールです。冷やしてストレートでお飲みください。食前酒、食後、飲酒後、ナイトキャップでどうぞ！おすすめの飲み方冷やしてストレートでお飲みください。豊の梅の宇宙酒・純米大吟醸はこちら！！豊の梅の宇宙酒・純米吟醸はこちら！！【日本酒花見0308】【焼酎花見0308】高知県香南市赤岡町。中央には赤岡の町を潤す香宗川が流れ、南側に太平洋を抱き、平坦な地形から古くは流通が盛んで、産業、交易の地として賑わいました。そして世界的にも有名な江戸の絵師金蔵"絵金"の故郷でもあります。小さいながらも活気を失わないこの町に、百二十余年愛され続けてきた酒蔵が高木酒造「豊の梅」です。豊の梅「やさしいゆず酒」はゆずの香りが広がる、ほんのり甘くすっきりとした味わいのゆずのお酒です。高知県特産のゆずを使用しています。平成15年には、全国地場産大賞で奨励賞を受賞した、ゆずの日本酒ベースリキュールです。

内容量1800mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵　5℃以下原材料米、米麹、醸造アルコール製造元高知県　高木酒造商品説明濃醇甘口高木酒造の看板酒。一気飲みのどろめ祭りで有名な赤岡町から高知で一番早い新酒が「おり酒」です。米の旨みがとろりと広がり口当たりの良いお酒です。女性の方でも飲みやすいと思います。瓶詰めの際に火入れをし発酵を止めてますので、取扱いやすいのが特徴です。地元では、ソーダで割ったりして楽しんでいます。ロックもおいしくいただけます

熟成による楽しさ・旨さ！ 　吟の夢40％精米の大吟醸です。熟成により素晴らしい味わいになっています。是非、お試しください。 原料米　吟の夢　40％精白 アルコール度数　17度〜18度 原材料　米・米麹・醸造用アルコール

配送方法 宅急便（クール便）※クール便以外の配送方法をご指定の場合は、全て当店にてクール便へ変更させて頂きます。 配達日通常15時までの注文のご注文の場合は、即日発送可能。（指定のない場合は翌日発送）15時以降のご注文の場合は翌日発送。 商品詳細 「土佐の米、酵母、水」。高知酵母CEL11/19を用い高知県産酒造好適米「吟の夢」を50%まで磨いて醸した純米吟醸です。上品な香りとすっきりとした後口が特徴の土佐らしい純米吟醸酒。こちらの商品は無濾過生原酒になっております。味を損なわない為に冷蔵保存でお願い致します。内容量：1800mlご注意：開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法：要冷蔵10℃以下原材料：米、米こうじ製造元：高木酒造株式会社アルコール度数：16度以上17度未満酒米：吟の夢精米歩合：50％日本酒度：+3酸度：1.5「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」商品の特徴豊の梅　吟の夢仕込み　純米吟醸【吟の夢】22BY：無濾過生酒 【 味わいの特徴 】「土佐の米、酵母、水」。高知酵母CEL11/19を用い高知県産酒造好適米「吟の夢」を50%まで磨いて醸した純米吟醸です。上品な香りとすっきりとした後口が特徴の土佐らしい純米吟醸酒。こちらの商品は無濾過生原酒になっております。味を損なわない為に冷蔵保存でお願い致します。 銘柄名豊の梅　吟の夢仕込み　純米吟醸【吟の夢】22BY：無濾過生酒 アルコール 度数16度以上17度未満 容量 1.8L 原料米 吟の夢 精米歩合50％ 日本酒度 +3 酸度1.5 製造元高木酒造株式会社 アミノ酸度 製造区分純米吟醸　生原酒 酵母 飲み方 冷酒・熱燗    住所岐阜県下呂市金山町金山1984番地 保存場所冷暗所

配送方法 宅急便（クール便）※クール便以外の配送方法をご指定の場合は、全て当店にてクール便へ変更させて頂きます。 配達日通常15時までのご注文の場合は、即日発送可能。（指定のない場合は翌日発送）15時以降のご注文の場合は翌日発送。 商品詳細 圧力をかけない「袋絞り」で搾った大吟醸のしずくを集め、炭素濾過せず原酒で瓶詰めした鑑評会出品酒です。 当店にのみ火入れ工程も行っていないお酒なので、フレッシュな生原酒の味わいをお楽しみ頂けます。 こちらの商品は限定24本のみとなります。 こちらの商品は無濾過生原酒になっております。 味を損なわない為に冷蔵保存でお願い致します。 内容量：1800ml ご注意：開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法：要冷蔵10℃以下 原材料：米、米こうじ製造元：高木酒造株式会社アルコール度数：17度以上18度未満酒米：吟の夢精米歩合：40％日本酒度：+3酸度：1.6「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」商品の特徴豊の梅　純米大吟醸　しずく酒【吟の夢】22BY：無濾過生酒 【 味わいの特徴 】圧力をかけない「袋絞り」で搾った大吟醸のしずくを集め、炭素濾過せず原酒で瓶詰めした鑑評会出品酒です。当店にのみ火入れ工程も行っていないお酒なので、フレッシュな生原酒の味わいをお楽しみ頂けます。こちらの商品は限定24本のみとなります。こちらの商品は無濾過生原酒になっております。味を損なわない為に冷蔵保存でお願い致します。 銘柄名豊の梅　純米大吟醸　しずく酒【吟の夢】22BY：無濾過生酒 アルコール 度数17度以上18度未満 容量 1.8L 原料米 吟の夢 精米歩合40％ 日本酒度 +3 酸度1.6 製造元高木酒造株式会社 アミノ酸度 製造区分純米大吟醸　生原酒 酵母 飲み方 冷酒・熱燗    住所岐阜県下呂市金山町金山1984番地 保存場所冷暗所

配送方法 宅急便（クール便）※クール便以外の配送方法をご指定の場合は、全て当店にてクール便へ変更させて頂きます。 配達日通常15時までの注文のご注文の場合は、即日発送可能。（指定のない場合は翌日発送）15時以降のご注文の場合は翌日発送。 商品詳細 圧力をかけない「袋絞り」で搾った大吟醸のしずくを集め、炭素濾過せず原酒で瓶詰めした鑑評会出品酒です。当店にのみ火入れ工程も行っていないお酒なので、フレッシュな生原酒の味わいをお楽しみ頂けます。こちらの商品は限定24本のみとなります。こちらの商品は無濾過生原酒になっております。味を損なわない為に冷蔵保存でお願い致します。内容量：1800mlご注意：開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法：要冷蔵10℃以下原材料：米、米こうじ製造元：高木酒造株式会社アルコール度数：17度以上18度未満酒米：吟の夢精米歩合：40％日本酒度：+4酸度：1.4「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」商品の特徴豊の梅　大吟醸　しずく酒　【吟の夢】22BY：無濾過生酒 【 味わいの特徴 】当店特注品。圧力をかけない「袋絞り」で搾った大吟醸のしずくを集め、炭素濾過せず原酒で瓶詰めした鑑評会出品酒です。当店にのみ火入れ工程も行っていないお酒なので、フレッシュな生原酒の味わいをお楽しみ頂けます。こちらの商品は限定24本のみとなります。こちらの商品は無濾過生原酒になっております。味を損なわない為に冷蔵保存でお願い致します。 銘柄名豊の梅　大吟醸　しずく酒　【吟の夢】22BY：無濾過生酒 アルコール 度数17度以上18度未満 容量 1.8L 原料米 吟の夢 精米歩合40％ 日本酒度 +4 酸度1.4 製造元高木酒造株式会社 アミノ酸度 製造区分大吟醸　生原酒 酵母 飲み方 冷酒・熱燗    住所岐阜県下呂市金山町金山1984番地 保存場所冷暗所

熟成による楽しさ・旨さ！ 　金賞受賞した大吟醸です。ヴィンテージは2003年です。熟成により素晴らしい味わいに変貌しています。 原料米　山田錦　35％〜40％精白 日本酒度　+5 酸度　1.4 アルコール度数　17度〜18度 原材料　米・米麹・醸造用アルコール

数量限定・格安大吟醸 　高木酒造さんありがとうございます。いつも安くて美味しいお酒をご提供いただいております。本当に感謝・感激です。今年の大吟醸は香りは抑えめですが、奥行きのある素晴らしい味わいです。是非、「鰹のたたき等」と味わってみてください。格別に旨いと思います。 原料米：山田錦　40％精白 アルコール度数　17度〜18度 原材料　米・米麹・醸造用アルコール

今流行の前掛けです。 写真の通り、店長の林も愛用しています。 長すぎず、短すぎず使いやすい大きさです。 素材　綿と化繊 幅 　46.0cm 高さ 52.5cm ↑嫁さん試着 ↑三男（小1）試着

数量限定・格安大吟醸 　高木酒造さんありがとうございます。いつも安くて美味しいお酒をご提供いただいております。本当に感謝・感激です。今年の大吟醸は香りは抑えめですが、奥行きのある素晴らしい味わいです。是非、「鰹のたたき等」と味わってみてください。格別に旨いと思います。 原料米：山田錦　40％精白 アルコール度数　17度〜18度 原材料　米・米麹・醸造用アルコール

数量限定・格安大吟醸 　高木酒造さんありがとうございます。いつも安くて美味しいお酒をご提供いただいております。本当に感謝・感激です。今年の大吟醸は香りは抑えめですが、奥行きのある素晴らしい味わいです。是非、「鰹のたたき等」と味わってみてください。格別に旨いと思います。 原料米：山田錦　40％精白 アルコール度数　17度〜18度 原材料　米・米麹・醸造用アルコール

熟成による楽しさ・旨さ！ 　松山三井50％精米の純米吟醸生原酒。熟成により素晴らしい味わいになっています。是非、お試しください。 原料米　松山三井　50％精白 アルコール度数　16度〜17度 原材料　米・米麹

数量限定・格安大吟醸 　高木酒造さんありがとうございます。いつも安くて美味しいお酒をご提供いただいております。本当に感謝・感激です。今年の大吟醸は香りは抑えめですが、奥行きのある素晴らしい味わいです。是非、「鰹のたたき等」と味わってみてください。格別に旨いと思います。 原料米：山田錦　40％精白 アルコール度数　17度〜18度 原材料　米・米麹・醸造用アルコール

無理な圧力をかけない「袋掛け」で搾った大吟醸原酒を集め、炭素ろ過せずにそのまま瓶詰めした、豊の梅の最高級酒です。華やかな香りと大吟醸原酒ならではの最高級の味わいをご堪能ください！土佐(香南市)の地酒・豊の梅内容量720mlアルコール度数17度以上18度未満原料米高知県酒造好適米　吟の夢原材料名米、米麹、醸造アルコール精米歩合40％日本酒度+5酸度1.4使用酵母CCK保存方法冷暗所にて保存してください。製造元高木酒造（高知県香南市）おすすめの飲み方冷やまたは常温でお飲みください。豊の梅の宇宙酒・純米大吟醸はこちら！！豊の梅の宇宙酒・純米吟醸はこちら！！【日本酒花見0308】【焼酎花見0308】

熟成による楽しさ・旨さ！ 　松山三井50％精米の純米吟醸生原酒。熟成により素晴らしい味わいになっています。是非、お試しください。 原料米　松山三井　50％精白 アルコール度数　16度〜17度 原材料　米・米麹