黒じょか

黒じょか（くろちょか・くろじょか）は、鹿児島県に昔から伝わる焼酎の燗付け器（焼酎かんぴん）です、美味しい燗のつけ方飲む前日に焼酎5、お湯5（割合はお好みで）で割り水をしておきます（3日〜4日前、少なくとも1日前に割り水をして寝かせることにより水と焼酎の分子が混ざり合い味も香りもまろやかになり美味しくなるのです）それを黒地代香に入れ、湯煎するか直火（とろ火で温める程度）で温めます。温めすぎるとあじも香りも変化するので注意、コツは遠火で温めながら飲むのが通人・・・本格焼酎には、血栓を溶かす酵素（ウロキナーゼ）を体内で活性化させる効果があり適量（アルコール換算30ml〜60ml）で他の酒よりも2倍の効果があるといわれます。サイズ：径16センチ高9センチ重さ380g容量460cc黒千代香の単品もこちらにあります。黒ぢょかセットにコンロが付いてさらにお買い得右手に猪口左手に黒じょかで美味しく焼酎

黒じょか（くろちょか・くろじょか）は、鹿児島県に昔から伝わる焼酎の燗付け器（焼酎かんぴん）です、美味しい燗のつけ方飲む前日に焼酎5、お湯5（割合はお好みで）で割り水をしておきます（3日〜4日前、少なくとも1日前に割り水をして寝かせることにより水と焼酎の分子が混ざり合い味も香りもまろやかになり美味しくなるのです）それを黒地代香に入れ、湯煎するか直火（とろ火で温める程度）で温めます。温めすぎるとあじも香りも変化するので注意、コツは遠火で温めながら飲むのが通人・・・本格焼酎には、血栓を溶かす酵素（ウロキナーゼ）を体内で活性化させる効果があり適量（アルコール換算30ml〜60ml）で他の酒よりも2倍の効果があるといわれます。サイズ：径145ミリ高80ミリ最長165ミリ重さ350g容量400cc猪口とのセットもあります。さらにお買い得猪口とコンロが付いて2800円右手に猪口左手に黒じょかで美味しく焼酎

  黒直火1つとお猪口2つのギフトセットです。 焼酎好きなら泣いて喜ぶスグレモノ！   冬になると焼酎のお湯割りがおいしいですよね！？ 水割りや酎ハイに比べると、焼酎本来の味を楽しめますよね！？ 焼酎も人気の芋焼酎を始め、麦、そば、米、ごまなど、 好みに合わせいろいろな味を楽しめます。 ところでこの焼酎のお湯割りなんですが、普段どういう風に作りますか？ 大きめのカップに焼酎を入れて、お湯を足してかき混ぜる、、、 たいていの場合は、こんな感じじゃないですか？ しかし、焼酎の本場九州では、この黒じょかを使って焼酎を 「熱燗」にして楽しむ飲み方があるんです。 まずはあらかじめ水で割った焼酎を黒じょかに入れます。 そしてガスコンロにかけて直火で温めるんです。 炭火の囲炉裏とかで温めたら最高なんですが、 ご家庭ではちょっと無理ですよね！？ もちろん耐熱陶器ですので、直火だけではなく 電子レンジでも温めることができます。 ※電子レンジをご使用の際は、ツルの部分をはずして加熱してください。（ツルの部分には針金が入っていますので、そのまま加熱すると大変危険です）※IH対応ではありません。 焼酎の熱燗ができたら、あとはおちょこに注いでチビチビと飲みます。 熱い焼酎をおちょこで飲むのも結構楽しいですヨ！！！ こちらは黒じょか特有のUFOのような形のものとおちょこを2つ ギフト用化粧箱にセットしました。 焼酎好きの方へのプレゼントとしてとても人気のある商品です。   【サイズ】黒じょか：径142×高さ78mm　容量：370cc※黒じょか×1個、おちょこ×2個 ギフト用化粧箱入り     ※黒じょかとおちょこは同時に焼いたものではありませんので、 多少黒さやツヤに違いがある場合がありますが、陶器特有の ものですので、ご了承のうえお買い上げください。   ◆黒じょかについて 全部を漢字で書くと「黒直火」となります。 黒っぽい土瓶で直火にかけるから「黒直火」なんですが、 この黒じょかの由来は他にもいくつか存在します。 その一つなんですが、鹿児島では土瓶のことを「ちょか」と呼ぶそうです。 直に火にかけて使いますので、長年使い込むことで、 どんどん色が黒ずんでくる様子を含めて、この焼酎用の土瓶だけを 特に「黒直火」と呼ぶのではないかと思います。 黒い「ちょか」だから「黒ぢょか」と呼ぶとのことです。 ◆九州が本場なのに三重県製？！ もちろん九州で作られている黒じょかもあるそうですが、 こちらは三重県四日市の「萬古焼」の黒直火です。 何で九州のものなのに三重県で作っているかと言いますと、 萬古焼は特に耐熱性に優れた陶器です。 国内の多くの鍋はこの萬古焼で作られたものです。 黒じょかは直火にかけるので、耐熱性に優れた「萬古焼」が最適なんです。 使い込むほどに黒光りし、焼酎の味がまろやかになる、 焼酎を愛する人にとって、この上ない宝物になること間違いなしです。 【一番おいしい焼酎の楽しみ方】 まずは焼酎をお好きな割合で水割りにし、2〜3日寝かせておきます。それを黒直火に入れて、弱火で人肌程度に温めます。あとはおちょこに注いでチビチビとやってください。水割りにする水と寝かせ方によって味が大きく変わり、温かい「燗」にすることでその違いをさらに大きく感じられます。私は以前、「薩摩白波」の仕込み水（マザーウォーター）で割ったものを飲んだことがあるのですが、その旨さは格別でした。   【楽ギフ_包装】【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】▲【日本製】黒じょかギフトセットご注文ボタンへ●目玉商品　海外販売お買い物ガイド（ Shopping Guide ）　英語ページはこちら（See the English page）　旬なキーワード：海外発送,海外配送,海外販売,ギフト,2012,プレゼント TOP » 日本酒・焼酎用 » 黒じょか » 【日本製】黒じょかギフトセット焼酎の熱燗を楽しむならコレ・【日本製】黒じょかギフトセット【楽ギフ_包装選択】 酒燗器 日本酒 焼酎 SK304,077円（税別） 【日本製】黒じょか（天目流）とおちょこ2盃セット3,791円（税別） 【日本製】黒じょか・手付き4,320円（税別） ギフト対応について、詳細はこちら＞＞ ラッピングの注文は>>のしの注文は>>ラッピング注文で無料ギフトカードの注文は>>

プレゼントにおすすめです♪商品内容 ◆炉付きくろじょか◆千代口5個組

アツアツのお酒で、心もホットに!!寒い季節。アツアツのお酒は美味しいですね。ツヤのあるシックなデザインが大人気!!ご自宅使いはもちろん、贈り物にもオススメです。[ おすすめ関連商品 ]・焼酎に！グイ呑み化粧箱入口径5cm 高さ6cm 黒じょかでおいしい芋焼酎の飲み方1．水と焼酎を好みの濃度であらかじめ割っておいたものを注ぎます。一晩おくと焼酎と水がよくなじんで、よりまろやかな焼酎になります。水はもちろん、良質のものを。ミネラルウォーターをおすすめします。鹿児島では、焼酎6に水4くらいの割合が一般的とされていますが、最近では半々くらいの割合もポピュラーになっています。2．弱火にかけます。ガスコンロの場合はできる限り弱火で。できれば、電気コンロを準備します。いろりや火鉢があれば最高です。3．じょかの表面を触って、温かくなってきたころが飲みごろです。表面が飲みごろの温度になると、中は熱すぎる状態になっています。暖めすぎないことがコツです。4．猪口、ぐい呑みにそそいでじっくり楽しみます。使った黒じょかは洗う必要はありません。★楽天ランキング上位獲得！

 焼酎の極み。黒じょかで差しつ差されつ。 篤姫で火がついた薩摩。薩摩と言えば桜島と焼酎ですよね。では、桜島と焼酎を足して割ったものは？正解は黒じょかです。黒じょかの横から見た形は、桜島に似せたという説もあります。もう一つ。黒じょかの焼酎に足して割ったものは？正解は水ですよね。飲む前日、または2〜3日前に割水し寝かせてから燗すると美味しくなると聞きます。慶長年間（西暦1600年頃）藩主島津義弘光によって朝鮮から招き入れた陶工により始められた薩摩焼がルーツの黒じょか。17歳まで薩摩に居た篤姫は、果たして黒じょかで呑んだんでしょうか？そんなロマン漂う黒じょかとおちょこ（2盃）セットのご紹介です。焼酎の一番美味しい呑み方は、やはり気の合う人と楽しく飲み交わすのが最高の味と時間を生み出します。ここからは、焼酎の味わいの極みを体験できるお話です。 ● 優雅そして力強い。黒じょかの迫力と魅力をあなたに！芋焼酎の伝統的な酒器黒じょか。鹿児島の焼酎通に愛用されている、こだわりの酒器です。現在その種類は多岐にわたり、芸術性の高いものまで存在します。なぜ黒じょかでいただく焼酎が長年愛され続けているのか？それにも理由があります。まずは全体をかたどる独特の平らな曲線。鹿児島のシンボル桜島をかたどったと言われる美しいフォルムです。桜島を眺めながら呑む焼酎は、美味しく優雅で雄大な気持ちにさせてくれそうですよね。酒器の色形も味のうち。黒じょかとおちょこ（2盃）セットで差しつ差されつ呑む焼酎は、きっと独特の味わいを醸し出します。 ● 美しさの中にも、しっかりとした力強いつくり。 職人の手で丁寧に仕上げられた黒じょかは細部にいたるまで美しさを表現しています。男性的な力強さを表現したものから、女性的な繊細な色使いを表現したもの、どれをとっても言えるのは、しっかりとした「つくり」にこだわっていると言うこと。末永く使っていただきたいと言う願い。使い込むうちに生まれる艶。黒じょかが永く愛されている証なんです。また、黒じょかとおちょこ（2盃）セットの魅力は、その優雅な形だけではありません。美味しい熱燗を生む、耐熱性も酒器にとっては大切な要素。色や形の魅力に加えて、丈夫な酒器であることが黒じょかの人気の理由です。 ● 黒じょかという名の由来。           全部を漢字で書くと「黒直火」となります。黒っぽい土瓶で直火にかけるから「黒直火」なんですが、この黒じょかの由来は他にもいくつか存在します。その一つなんですが、鹿児島では土瓶のことを「ちょか」と呼ぶそうです。直に火にかけて使いますので、長年使い込むことで、どんどん色が黒ずんでくる様子を含めて、この焼酎用の土瓶だけを特に「黒直火」と呼ぶのではないかと思います。黒い「ちょか」だから「黒ぢょか」と呼ぶとのことです。また、「おちょこ」が「ちょか」になまったという説も。この話題だけでも、黒じょかとおちょこ（2盃）セットを眺めながら酒の肴になりそうですよね。 ● 味のある、長い付き合いが出来る酒器黒じょかという酒器は使い込むほどに黒光りし、焼酎の味がまろやかにります。焼酎を愛する人にとって、この上ない宝物になること間違いなしです。この黒じょかとおちょこ（2盃）セットで、焼酎を味わう贅の極み、小さな桜島を眺めながら、お2人で最高の時間いかがですか？      左から、いぶし黒じょかとおちょこ（2盃）セット、マット黒じょかとおちょこ（2盃）セット、天目流じょかとおちょこ（2盃）セットの3種類ご用意しました。 【黒じょかとおちょこ2盃セットのスペック】種類黒じょか（いぶし）セット黒じょか（マット）セット黒じょか（天目流）セット品番sa-ru-219-47-48sa-ru-219-58-59sa-ru-219-55-57黒じょかのサイズ(径×高さ)150×83mm133×83mm145×90mm容量（適量）2合2合2合おちょこのサイズ(径×高さ)62×35mm　2盃64×38mm　2盃60×45mm　2盃※黒じょかとおちょこは同時に焼いたものではありませんので、多少黒さやツヤに違いがある場合もありますが、陶器特有のものですので、ご了承の上お買い上げください。【一番おいしい焼酎の楽しみ方】 まずは焼酎をお好きな割合で水割りにし、2〜3日寝かせておきます。それを黒直火に入れて、弱火で人肌程度に温めます。あとはおちょこに注いでチビチビとやってください。水割りにする水と寝かせ方によって味が大きく変わり、温かい「燗」にすることでその違いをさらに大きく感じられます。私は以前、「薩摩白波」の仕込み水（マザーウォーター）で割ったものを飲んだことがあるのですが、その旨さは格別でした。written by ken【楽ギフ_包装】【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】▲【日本製】黒じょか（いぶし）とおちょこ2盃セットご注文ボタンへ●目玉商品　海外販売お買い物ガイド（ Shopping Guide ）　英語ページはこちら（See the English page）　旬なキーワード：海外発送,海外配送,海外販売,ギフト,2012,プレゼント TOP » 日本酒・焼酎用 » 黒じょか » 【日本製】黒じょか（いぶし）とおちょこ2盃セット【日本製】黒じょか（いぶし）とおちょこ2盃セット【楽ギフ_包装選択】篤姫も呑んだ！？薩摩の黒じょかは焼酎を味わうには、もってこいのロマン溢れる酒器なんです！お二人の癒しの時間にいかがですか。 酒燗器 日本酒 焼酎 SK304,077円（税別） 【日本製】黒じょか（天目流）とおちょこ2盃セット3,791円（税別） 【日本製】セラミック・百万両小判300円（税別） ギフト対応について、詳細はこちら＞＞ ラッピングの注文は>>のしの注文は>>ラッピング注文で無料ギフトカードの注文は>>

前日に焼酎と水を5：5または6：4位の割合で割っておきます直火用のくろじょか（黒千代香）に入れ燗をつけるとさらに美味しく呑めますよ高さ10cm、幅約18cm、内容量400ml、約2合プレゼントにおすすめです♪商品内容 ◆くろじょか◆千代口2個組 

ぬる燗から冷まで楽しめる酒器です8-9-5黒じょか(直火OK)　φ144×H90mm・480cc8-9-6盃黒φ76×H31mm・60cc※色合い・大きさ形が微妙に異なる場合があります。こちらの商品は産地直送となります。製造メーカーにて欠品の場合は、誠に勝手ながらキャンセルをさせていただく場合が御座いますのであらかじめご了承下さい。またメーカー直送品の為、同梱包・並びに代金引換は不可とさせて頂きます。

  本格的に焼酎を楽しみたい方へ、 これは焼酎をお燗にする土瓶です。   冬になると焼酎のお湯割りがおいしいですよね！？ 水割りや酎ハイに比べると、焼酎本来の味を楽しめますよね！？ 焼酎も人気の芋焼酎を始め、麦、そば、米、ごまなど、 好みに合わせいろいろな味を楽しめます。 ところでこの焼酎のお湯割りなんですが、普段どういう風に作りますか？ 大きめのカップに焼酎を入れて、お湯を足してかき混ぜる、、、 たいていの場合は、こんな感じじゃないですか？ しかし、焼酎の本場九州では、この黒じょかを使って焼酎を 「熱燗」にして楽しむ飲み方があるんです。 こちらは持ち手がついているUFOのような（笑） 黒じょかでは 一番オーソドックスなデザインです。 なんでこんなUFOみたいな形なのかと申しますと、直火にかけるからなんです。 日本酒のとっくりのような細長い形では、直火にかけても効率が悪いですよね。 ※IH対応ではありません。 ですので、底面積の大きい このような形のほうが都合がいいんです。 サイズ：径142×高さ78mm　容量：370cc     焼酎の熱燗ができたら、あとはおちょこに注いでチビチビと飲みます。 熱い焼酎をおちょこで飲むのも結構楽しいですヨ！！！   ◆黒じょかについて 全部を漢字で書くと「黒直火」となります。 黒っぽい土瓶で直火にかけるから「黒直火」なんですが、 この黒じょかの由来は他にもいくつか存在します。 その一つなんですが、鹿児島では土瓶のことを「ちょか」と呼ぶそうです。 直に火にかけて使いますので、長年使い込むことで、 どんどん色が黒ずんでくる様子を含めて、この焼酎用の土瓶だけを 特に「黒直火」と呼ぶのではないかと思います。 黒い「ちょか」だから「黒ぢょか」と呼ぶとのことです。 ◆九州が本場なのに三重県製？！ もちろん九州で作られている黒じょかもあるそうですが、 こちらは三重県四日市の「萬古焼」の黒直火です。 何で九州のものなのに三重県で作っているかと言いますと、 萬古焼は特に耐熱性に優れた陶器です。 国内の多くの鍋はこの萬古焼で作られたものです。 黒じょかは直火にかけるので、耐熱性に優れた「萬古焼」が最適なんです。 使い込むほどに黒光りし、焼酎の味がまろやかになる、 焼酎を愛する人にとって、この上ない宝物になること間違いなしです。 【一番おいしい焼酎の楽しみ方】 まずは焼酎をお好きな割合で水割りにし、2〜3日寝かせておきます。それを黒直火に入れて、弱火で人肌程度に温めます。あとはおちょこに注いでチビチビとやってください。水割りにする水と寝かせ方によって味が大きく変わり、温かい「燗」にすることでその違いをさらに大きく感じられます。私は以前、「薩摩白波」の仕込み水（マザーウォーター）で割ったものを飲んだことがあるのですが、その旨さは格別でした。   【楽ギフ_包装】【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】▲【日本製】黒じょか・手付きご注文ボタンへ●目玉商品　海外販売お買い物ガイド（ Shopping Guide ）　英語ページはこちら（See the English page）　旬なキーワード：海外発送,海外配送,海外販売,ギフト,2012,プレゼント TOP » 日本酒・焼酎用 » 黒じょか » 【日本製】黒じょか・手付き焼酎の熱燗を楽しむならコレ・【日本製】黒じょか・手付き【楽ギフ_包装選択】 【日本製】黒じょかギフトセット5,400円（税別） 【日本製】焼酎水割りセット（灰釉）4,743円（税別） 【日本製】萬古焼のおちょこ585円（税別） ギフト対応について、詳細はこちら＞＞ ラッピングの注文は>>のしの注文は>>ラッピング注文で無料ギフトカードの注文は>>

盃は別売りです。　■ 商品について ■本格焼酎を美味しく呑むためのじょかです。火から下した後もじょかの余熱でゆっくりお燗が楽しめます。盃は別売りです。商品番号010-330-6-202商品名黒じょかメーカー寸法幅×奥行×高さ16.5×15.5×7.5cmその他容量400　■ 配送について ■こちらの商品を10セット以上同時購入の場合は、1点1039円になります！ご注文後に当店にて修正しメールで連絡致します。※配送料は別途発生致します。

.sale_desc *,.item_desc *{margin:0;padding:0;border:none;font-size:100%;font-weight:normal;font-style:normal;text-decoration:none;line-height:1.5;}.sale_desc ul,.item_desc ul{list-style-type:none;}#description_container{width:620px;margin:0px auto;font-size:12px;color:#505050;line-height:2.0;}div.brand_description iframe{width:620px;height:1600px;overflow:hidden;}div.brand_description h2{font-family:"Times New Roman","HG明朝E","MS P明朝","細明朝体","ヒラギノ明朝 Pro W3",Times;font-size:18px;margin:5px 0px;font-style:italic;font-weight: bold;}div.brand_description h3{font-size:16px;}#description_container div{margin-top:30px;margin-bottom:30px;}#description_container p{line-height:2.0;}#description_container div.text p{line-height:1.8;margin-bottom:20px;}div.item_description div.text,div.item_description div.item_spec,div.item_description div.information,div.item_description div.attention,div.group,div.keyword{margin:10px;padding:10px;}#description_container 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説明じょか（千代香）は、直火（弱火）に掛けられる焼酎用のお燗器です。焼酎：水=6：4などお好みの割合で割り水し、1日置いたものをじょかで燗をしますと、焼酎をまろやかにお楽しみいただけます。容量は、満水で約460cc程度です。同じシリーズの黒盃（ぐい呑み）もございます。========================================サイズ：約本体部径14.4×H（蓋頂部までの高さ）8.6cm満水容量：約460cc（当店実測）※　本品は、土鍋類などのような超耐熱陶器ではありませんので、火に掛けられる場合は弱火にして下さい。火が強い場合は、破損する場合がございます。※　本品は、業務用の商品のため、1個箱には入っておりません。■店長のお薦め商品。各種燗瓶・じょか類黒盃同じシリーズ焼酎サーバー類ひれ酒類

今なら焼酎蔵　濱田屋伝兵衛の麦焼酎『隠し蔵』をプレゼント！プレゼントにおすすめです♪商品内容 ◆くろじょか◆千代口2個組◆麦焼酎『隠し蔵』あらかじめ前日より割り水しておいた 焼酎を「黒じょか」に注ぎます。 一日置くことで焼酎と水が良く馴染み、 よりまろやかな焼酎になります。 最もポピュラーな割合は焼酎：水＝6：4 と言われますが、好みでお楽しみ下さい。 当日のまれる場合は80℃位のお湯で 割って炉にかけてください。 ※1日置く際は 空き瓶やサーバーなどを使用し、 黒じょかでの作り置きは控えください。 　　　　　　　　　焼酎蔵　濱田屋伝兵衛 　　　　蔵元でしか買えない麦焼酎 　『隠し蔵』をプレゼントとしてお付けいたします。 焼酎好きと言われる彼。 でも【芋はいやだ！】 そんな方に【麦】が ございます。　　　 蔵元でしか買えないと 言われている焼酎 『隠し蔵』をどうぞ。 ＊花は付いていません

  黒直火1つとお猪口2つのギフトセットです。 焼酎好きなら泣いて喜ぶスグレモノ！   冬になると焼酎のお湯割りがおいしいですよね！？ 水割りや酎ハイに比べると、焼酎本来の味を楽しめますよね！？ 焼酎も人気の芋焼酎を始め、麦、そば、米、ごまなど、 好みに合わせいろいろな味を楽しめます。 ところでこの焼酎のお湯割りなんですが、普段どういう風に作りますか？ 大きめのカップに焼酎を入れて、お湯を足してかき混ぜる、、、 たいていの場合は、こんな感じじゃないですか？ しかし、焼酎の本場九州では、この黒じょかを使って焼酎を 「熱燗」にして楽しむ飲み方があるんです。 まずはあらかじめ水で割った焼酎を黒じょかに入れます。 そしてガスコンロにかけて直火で温めるんです。 炭火の囲炉裏とかで温めたら最高なんですが、 ご家庭ではちょっと無理ですよね！？ もちろん耐熱陶器ですので、直火だけではなく 電子レンジでも温めることができます。 ※電子レンジをご使用の際は、ツルの部分をはずして加熱してください。（ツルの部分には針金が入っていますので、そのまま加熱すると大変危険です）※IH対応ではありません。 焼酎の熱燗ができたら、あとはおちょこに注いでチビチビと飲みます。 熱い焼酎をおちょこで飲むのも結構楽しいですヨ！！！ こちらは黒じょか特有のUFOのような形のものとおちょこを2つ ギフト用化粧箱にセットしました。 焼酎好きの方へのプレゼントとしてとても人気のある商品です。   【サイズ】黒じょか：径142×高さ78mm　容量：370cc※黒じょか×1個、おちょこ×2個 ギフト用化粧箱入り     ※黒じょかとおちょこは同時に焼いたものではありませんので、 多少黒さやツヤに違いがある場合がありますが、陶器特有の ものですので、ご了承のうえお買い上げください。   ◆黒じょかについて 全部を漢字で書くと「黒直火」となります。 黒っぽい土瓶で直火にかけるから「黒直火」なんですが、 この黒じょかの由来は他にもいくつか存在します。 その一つなんですが、鹿児島では土瓶のことを「ちょか」と呼ぶそうです。 直に火にかけて使いますので、長年使い込むことで、 どんどん色が黒ずんでくる様子を含めて、この焼酎用の土瓶だけを 特に「黒直火」と呼ぶのではないかと思います。 黒い「ちょか」だから「黒ぢょか」と呼ぶとのことです。 ◆九州が本場なのに三重県製？！ もちろん九州で作られている黒じょかもあるそうですが、 こちらは三重県四日市の「萬古焼」の黒直火です。 何で九州のものなのに三重県で作っているかと言いますと、 萬古焼は特に耐熱性に優れた陶器です。 国内の多くの鍋はこの萬古焼で作られたものです。 黒じょかは直火にかけるので、耐熱性に優れた「萬古焼」が最適なんです。 使い込むほどに黒光りし、焼酎の味がまろやかになる、 焼酎を愛する人にとって、この上ない宝物になること間違いなしです。 【一番おいしい焼酎の楽しみ方】 まずは焼酎をお好きな割合で水割りにし、2〜3日寝かせておきます。それを黒直火に入れて、弱火で人肌程度に温めます。あとはおちょこに注いでチビチビとやってください。水割りにする水と寝かせ方によって味が大きく変わり、温かい「燗」にすることでその違いをさらに大きく感じられます。私は以前、「薩摩白波」の仕込み水（マザーウォーター）で割ったものを飲んだことがあるのですが、その旨さは格別でした。   【楽ギフ_包装】【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】▲【日本製】黒じょかギフトセットご注文ボタンへ●目玉商品　旬なキーワード：ギフト,2012,プレゼント TOP » 日本酒・焼酎用 » 黒じょか » 【日本製】黒じょかギフトセット焼酎の熱燗を楽しむならコレ・【日本製】黒じょかギフトセット【楽ギフ_包装選択】 酒燗器 日本酒 焼酎 SK304,077円（税別） 【日本製】黒じょか（天目流）とおちょこ2盃セット3,791円（税別） 【日本製】黒じょか・手付き4,320円（税別） ギフト対応について、詳細はこちら＞＞ ラッピングの注文は>>のしの注文は>>ラッピング注文で無料ギフトカードの注文は>>

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 焼酎の極み。黒じょかで差しつ差されつ。 篤姫で火がついた薩摩。薩摩と言えば桜島と焼酎ですよね。では、桜島と焼酎を足して割ったものは？正解は黒じょかです。黒じょかの横から見た形は、桜島に似せたという説もあります。もう一つ。黒じょかの焼酎に足して割ったものは？正解は水ですよね。飲む前日、または2〜3日前に割水し寝かせてから燗すると美味しくなると聞きます。慶長年間（西暦1600年頃）藩主島津義弘光によって朝鮮から招き入れた陶工により始められた薩摩焼がルーツの黒じょか。17歳まで薩摩に居た篤姫は、果たして黒じょかで呑んだんでしょうか？そんなロマン漂う黒じょかとおちょこ（2盃）セットのご紹介です。焼酎の一番美味しい呑み方は、やはり気の合う人と楽しく飲み交わすのが最高の味と時間を生み出します。ここからは、焼酎の味わいの極みを体験できるお話です。 ● 優雅そして力強い。黒じょかの迫力と魅力をあなたに！芋焼酎の伝統的な酒器黒じょか。鹿児島の焼酎通に愛用されている、こだわりの酒器です。現在その種類は多岐にわたり、芸術性の高いものまで存在します。なぜ黒じょかでいただく焼酎が長年愛され続けているのか？それにも理由があります。まずは全体をかたどる独特の平らな曲線。鹿児島のシンボル桜島をかたどったと言われる美しいフォルムです。桜島を眺めながら呑む焼酎は、美味しく優雅で雄大な気持ちにさせてくれそうですよね。酒器の色形も味のうち。黒じょかとおちょこ（2盃）セットで差しつ差されつ呑む焼酎は、きっと独特の味わいを醸し出します。 ● 美しさの中にも、しっかりとした力強いつくり。 職人の手で丁寧に仕上げられた黒じょかは細部にいたるまで美しさを表現しています。男性的な力強さを表現したものから、女性的な繊細な色使いを表現したもの、どれをとっても言えるのは、しっかりとした「つくり」にこだわっていると言うこと。末永く使っていただきたいと言う願い。使い込むうちに生まれる艶。黒じょかが永く愛されている証なんです。また、黒じょかとおちょこ（2盃）セットの魅力は、その優雅な形だけではありません。美味しい熱燗を生む、耐熱性も酒器にとっては大切な要素。色や形の魅力に加えて、丈夫な酒器であることが黒じょかの人気の理由です。 ● 黒じょかという名の由来。           全部を漢字で書くと「黒直火」となります。黒っぽい土瓶で直火にかけるから「黒直火」なんですが、この黒じょかの由来は他にもいくつか存在します。その一つなんですが、鹿児島では土瓶のことを「ちょか」と呼ぶそうです。直に火にかけて使いますので、長年使い込むことで、どんどん色が黒ずんでくる様子を含めて、この焼酎用の土瓶だけを特に「黒直火」と呼ぶのではないかと思います。黒い「ちょか」だから「黒ぢょか」と呼ぶとのことです。また、「おちょこ」が「ちょか」になまったという説も。この話題だけでも、黒じょかとおちょこ（2盃）セットを眺めながら酒の肴になりそうですよね。 ● 味のある、長い付き合いが出来る酒器黒じょかという酒器は使い込むほどに黒光りし、焼酎の味がまろやかにります。焼酎を愛する人にとって、この上ない宝物になること間違いなしです。この黒じょかとおちょこ（2盃）セットで、焼酎を味わう贅の極み、小さな桜島を眺めながら、お2人で最高の時間いかがですか？      左から、いぶし黒じょかとおちょこ（2盃）セット、マット黒じょかとおちょこ（2盃）セット、天目流じょかとおちょこ（2盃）セットの3種類ご用意しました。 【黒じょかとおちょこ2盃セットのスペック】種類黒じょか（いぶし）セット黒じょか（マット）セット黒じょか（天目流）セット品番sa-ru-219-47-48sa-ru-219-58-59sa-ru-219-55-57黒じょかのサイズ(径×高さ)150×83mm133×83mm145×90mm容量（適量）2合2合2合おちょこのサイズ(径×高さ)62×35mm　2盃64×38mm　2盃60×45mm　2盃※黒じょかとおちょこは同時に焼いたものではありませんので、多少黒さやツヤに違いがある場合もありますが、陶器特有のものですので、ご了承の上お買い上げください。【一番おいしい焼酎の楽しみ方】 まずは焼酎をお好きな割合で水割りにし、2〜3日寝かせておきます。それを黒直火に入れて、弱火で人肌程度に温めます。あとはおちょこに注いでチビチビとやってください。水割りにする水と寝かせ方によって味が大きく変わり、温かい「燗」にすることでその違いをさらに大きく感じられます。私は以前、「薩摩白波」の仕込み水（マザーウォーター）で割ったものを飲んだことがあるのですが、その旨さは格別でした。written by ken【楽ギフ_包装】【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】▲【日本製】黒じょか（いぶし）とおちょこ2盃セットご注文ボタンへ●目玉商品　旬なキーワード：ギフト,2012,プレゼント TOP » 日本酒・焼酎用 » 黒じょか » 【日本製】黒じょか（いぶし）とおちょこ2盃セット【日本製】黒じょか（いぶし）とおちょこ2盃セット【楽ギフ_包装選択】篤姫も呑んだ！？薩摩の黒じょかは焼酎を味わうには、もってこいのロマン溢れる酒器なんです！お二人の癒しの時間にいかがですか。 酒燗器 日本酒 焼酎 SK304,077円（税別） 【日本製】黒じょか（天目流）とおちょこ2盃セット3,791円（税別） 【日本製】セラミック・百万両小判300円（税別） ギフト対応について、詳細はこちら＞＞ ラッピングの注文は>>のしの注文は>>ラッピング注文で無料ギフトカードの注文は>>

  本格的に焼酎を楽しみたい方へ、 これは焼酎をお燗にする土瓶です。   冬になると焼酎のお湯割りがおいしいですよね！？ 水割りや酎ハイに比べると、焼酎本来の味を楽しめますよね！？ 焼酎も人気の芋焼酎を始め、麦、そば、米、ごまなど、 好みに合わせいろいろな味を楽しめます。 ところでこの焼酎のお湯割りなんですが、普段どういう風に作りますか？ 大きめのカップに焼酎を入れて、お湯を足してかき混ぜる、、、 たいていの場合は、こんな感じじゃないですか？ しかし、焼酎の本場九州では、この黒じょかを使って焼酎を 「熱燗」にして楽しむ飲み方があるんです。 こちらは持ち手がついているUFOのような（笑） 黒じょかでは 一番オーソドックスなデザインです。 なんでこんなUFOみたいな形なのかと申しますと、直火にかけるからなんです。 日本酒のとっくりのような細長い形では、直火にかけても効率が悪いですよね。 ※IH対応ではありません。 ですので、底面積の大きい このような形のほうが都合がいいんです。 サイズ：径142×高さ78mm　容量：370cc     焼酎の熱燗ができたら、あとはおちょこに注いでチビチビと飲みます。 熱い焼酎をおちょこで飲むのも結構楽しいですヨ！！！   ◆黒じょかについて 全部を漢字で書くと「黒直火」となります。 黒っぽい土瓶で直火にかけるから「黒直火」なんですが、 この黒じょかの由来は他にもいくつか存在します。 その一つなんですが、鹿児島では土瓶のことを「ちょか」と呼ぶそうです。 直に火にかけて使いますので、長年使い込むことで、 どんどん色が黒ずんでくる様子を含めて、この焼酎用の土瓶だけを 特に「黒直火」と呼ぶのではないかと思います。 黒い「ちょか」だから「黒ぢょか」と呼ぶとのことです。 ◆九州が本場なのに三重県製？！ もちろん九州で作られている黒じょかもあるそうですが、 こちらは三重県四日市の「萬古焼」の黒直火です。 何で九州のものなのに三重県で作っているかと言いますと、 萬古焼は特に耐熱性に優れた陶器です。 国内の多くの鍋はこの萬古焼で作られたものです。 黒じょかは直火にかけるので、耐熱性に優れた「萬古焼」が最適なんです。 使い込むほどに黒光りし、焼酎の味がまろやかになる、 焼酎を愛する人にとって、この上ない宝物になること間違いなしです。 【一番おいしい焼酎の楽しみ方】 まずは焼酎をお好きな割合で水割りにし、2〜3日寝かせておきます。それを黒直火に入れて、弱火で人肌程度に温めます。あとはおちょこに注いでチビチビとやってください。水割りにする水と寝かせ方によって味が大きく変わり、温かい「燗」にすることでその違いをさらに大きく感じられます。私は以前、「薩摩白波」の仕込み水（マザーウォーター）で割ったものを飲んだことがあるのですが、その旨さは格別でした。   【楽ギフ_包装】【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】▲【日本製】黒じょか・手付きご注文ボタンへ●目玉商品　旬なキーワード：ギフト,2012,プレゼント TOP » 日本酒・焼酎用 » 黒じょか » 【日本製】黒じょか・手付き焼酎の熱燗を楽しむならコレ・【日本製】黒じょか・手付き【楽ギフ_包装選択】 【日本製】黒じょかギフトセット5,400円（税別） 【日本製】焼酎水割りセット（灰釉）4,743円（税別） 【日本製】萬古焼のおちょこ585円（税別） ギフト対応について、詳細はこちら＞＞ ラッピングの注文は>>のしの注文は>>ラッピング注文で無料ギフトカードの注文は>>

 焼酎の極み。黒じょかで差しつ差されつ。 篤姫で火がついた薩摩。薩摩と言えば桜島と焼酎ですよね。では、桜島と焼酎を足して割ったものは？正解は黒じょかです。黒じょかの横から見た形は、桜島に似せたという説もあります。もう一つ。黒じょかの焼酎に足して割ったものは？正解は水ですよね。飲む前日、または2〜3日前に割水し寝かせてから燗すると美味しくなると聞きます。慶長年間（西暦1600年頃）藩主島津義弘光によって朝鮮から招き入れた陶工により始められた薩摩焼がルーツの黒じょか。17歳まで薩摩に居た篤姫は、果たして黒じょかで呑んだんでしょうか？そんなロマン漂う黒じょかとおちょこ（2盃）セットのご紹介です。焼酎の一番美味しい呑み方は、やはり気の合う人と楽しく飲み交わすのが最高の味と時間を生み出します。ここからは、焼酎の味わいの極みを体験できるお話です。 ● 優雅そして力強い。黒じょかの迫力と魅力をあなたに！芋焼酎の伝統的な酒器黒じょか。鹿児島の焼酎通に愛用されている、こだわりの酒器です。現在その種類は多岐にわたり、芸術性の高いものまで存在します。なぜ黒じょかでいただく焼酎が長年愛され続けているのか？それにも理由があります。まずは全体をかたどる独特の平らな曲線。鹿児島のシンボル桜島をかたどったと言われる美しいフォルムです。桜島を眺めながら呑む焼酎は、美味しく優雅で雄大な気持ちにさせてくれそうですよね。酒器の色形も味のうち。黒じょかとおちょこ（2盃）セットで差しつ差されつ呑む焼酎は、きっと独特の味わいを醸し出します。 ● 美しさの中にも、しっかりとした力強いつくり。 職人の手で丁寧に仕上げられた黒じょかは細部にいたるまで美しさを表現しています。 男性的な力強さを表現したものから、女性的な繊細な色使いを表現したもの、どれをとっても言えるのは、しっかりとした「つくり」にこだわっていると言うこと。末永く使っていただきたいと言う願い。使い込むうちに生まれる艶。黒じょかが永く愛されている証なんです。また、黒じょかとおちょこ（2盃）セットの魅力は、その優雅な形だけではありません。美味しい熱燗を生む、耐熱性も酒器にとっては大切な要素。色や形の魅力に加えて、丈夫な酒器であることが黒じょかの人気の理由です。 ● 黒じょかという名の由来。           全部を漢字で書くと「黒直火」となります。黒っぽい土瓶で直火にかけるから「黒直火」なんですが、この黒じょかの由来は他にもいくつか存在します。その一つなんですが、鹿児島では土瓶のことを「ちょか」と呼ぶそうです。直に火にかけて使いますので、長年使い込むことで、どんどん色が黒ずんでくる様子を含めて、この焼酎用の土瓶だけを特に「黒直火」と呼ぶのではないかと思います。黒い「ちょか」だから「黒ぢょか」と呼ぶとのことです。また、「おちょこ」が「ちょか」になまったという説も。この話題だけでも、黒じょかとおちょこ（2盃）セットを眺めながら酒の肴になりそうですよね。 ● 味のある、長い付き合いが出来る酒器黒じょかという酒器は使い込むほどに黒光りし、焼酎の味がまろやかにります。焼酎を愛する人にとって、この上ない宝物になること間違いなしです。この黒じょかとおちょこ（2盃）セットで、焼酎を味わう贅の極み、小さな桜島を眺めながら、お2人で最高の時間いかがですか？      左から、いぶし黒じょかとおちょこ（2盃）セット、マット黒じょかとおちょこ（2盃）セット、天目流じょかとおちょこ（2盃）セットの3種類ご用意しました。【黒じょかとおちょこ2盃セットのスペック】種類黒じょか（いぶし）セット黒じょか（マット）セット黒じょか（天目流）セット品番sa-ru-219-47-48sa-ru-219-58-59sa-ru-219-55-57黒じょかのサイズ(径×高さ)150×83mm133×83mm145×90mm容量（適量）2合2合2合おちょこのサイズ(径×高さ)62×35mm　2盃64×38mm　2盃60×45mm　2盃※黒じょかとおちょこは同時に焼いたものではありませんので、多少黒さやツヤに違いがある場合もありますが、陶器特有のものですので、ご了承の上お買い上げください。【一番おいしい焼酎の楽しみ方】 まずは焼酎をお好きな割合で水割りにし、2〜3日寝かせておきます。それを黒直火に入れて、弱火で人肌程度に温めます。あとはおちょこに注いでチビチビとやってください。水割りにする水と寝かせ方によって味が大きく変わり、温かい「燗」にすることでその違いをさらに大きく感じられます。私は以前、「薩摩白波」の仕込み水（マザーウォーター）で割ったものを飲んだことがあるのですが、その旨さは格別でした。written by ken【楽ギフ_包装】【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】▲【日本製】黒じょか（天目流）とおちょこ2盃セットご注文ボタンへ●目玉商品　海外販売お買い物ガイド（ Shopping Guide ）　英語ページはこちら（See the English page）　旬なキーワード：海外発送,海外配送,海外販売,ギフト,2012,プレゼント TOP » 日本酒・焼酎用 » 黒じょか » 【日本製】黒じょか（天目流）とおちょこ2盃セット【日本製】黒じょか（天目流）とおちょこ2盃セット【楽ギフ_包装選択】篤姫も呑んだ！？薩摩の黒じょかは焼酎を味わうには、もってこいのロマン溢れる酒器なんです！お二人の癒しの時間にいかがですか。 【日本製】黒じょか（マット）とおちょこ2盃セット3,791円（税別） 【日本製】黒じょか（いぶし）とおちょこ2盃セット3,791円（税別） 【日本製】セラミック・百万両小判300円（税別） ギフト対応について、詳細はこちら＞＞ ラッピングの注文は>>のしの注文は>>ラッピング注文で無料ギフトカードの注文は>>

●こちらの商品は、メーカー在庫のため在庫状況が商品によって異なります。メーカーの在庫状況によっては、お届けまでにお時間が掛る可能性がございます。予めご了承ください。納期に関しましては、御気軽にお問い合わせ下さい。■商品概要■商品名直火黒じょか　（161-10）寸法本体サイズ：160×85(取手入150)梱包サイズ：155×160×85メーカー-品番02537材質陶器重量-その他梱包形態：ボール紙箱容量：420ml■商品について■焼酎ファンにお勧めアイテム■配送等について■●配送料について●　 配送先ご住所と数量により配送料金が異なります為、配送料金は別途御見積となります。　 ご注文確認後、納期と配送料金をご連絡させて頂きます。　※自動配信メールの金額には配送料金は含まれておりません。　 ご注文前に配送料金問い合わせ頂く場合には、ご購入希望枚数、配送先ご住所をご記入頂き、　お問い合わせボタンからお問い合わせ下さいます様お願い致します。●ご注意●　 画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。

 焼酎の極み。黒じょかで差しつ差されつ。 篤姫で火がついた薩摩。薩摩と言えば桜島と焼酎ですよね。では、桜島と焼酎を足して割ったものは？正解は黒じょかです。黒じょかの横から見た形は、桜島に似せたという説もあります。もう一つ。黒じょかの焼酎に足して割ったものは？正解は水ですよね。飲む前日、または2〜3日前に割水し寝かせてから燗すると美味しくなると聞きます。慶長年間（西暦1600年頃）藩主島津義弘光によって朝鮮から招き入れた陶工により始められた薩摩焼がルーツの黒じょか。17歳まで薩摩に居た篤姫は、果たして黒じょかで呑んだんでしょうか？そんなロマン漂う黒じょかとおちょこ（2盃）セットのご紹介です。焼酎の一番美味しい呑み方は、やはり気の合う人と楽しく飲み交わすのが最高の味と時間を生み出します。ここからは、焼酎の味わいの極みを体験できるお話です。 ● 優雅そして力強い。黒じょかの迫力と魅力をあなたに！芋焼酎の伝統的な酒器黒じょか。鹿児島の焼酎通に愛用されている、こだわりの酒器です。現在その種類は多岐にわたり、芸術性の高いものまで存在します。なぜ黒じょかでいただく焼酎が長年愛され続けているのか？それにも理由があります。まずは全体をかたどる独特の平らな曲線。鹿児島のシンボル桜島をかたどったと言われる美しいフォルムです。桜島を眺めながら呑む焼酎は、美味しく優雅で雄大な気持ちにさせてくれそうですよね。酒器の色形も味のうち。黒じょかとおちょこ（2盃）セットで差しつ差されつ呑む焼酎は、きっと独特の味わいを醸し出します。 ● 美しさの中にも、しっかりとした力強いつくり。 職人の手で丁寧に仕上げられた黒じょかは細部にいたるまで美しさを表現しています。 男性的な力強さを表現したものから、女性的な繊細な色使いを表現したもの、どれをとっても言えるのは、しっかりとした「つくり」にこだわっていると言うこと。末永く使っていただきたいと言う願い。使い込むうちに生まれる艶。黒じょかが永く愛されている証なんです。また、黒じょかとおちょこ（2盃）セットの魅力は、その優雅な形だけではありません。美味しい熱燗を生む、耐熱性も酒器にとっては大切な要素。色や形の魅力に加えて、丈夫な酒器であることが黒じょかの人気の理由です。 ● 黒じょかという名の由来。           全部を漢字で書くと「黒直火」となります。黒っぽい土瓶で直火にかけるから「黒直火」なんですが、この黒じょかの由来は他にもいくつか存在します。その一つなんですが、鹿児島では土瓶のことを「ちょか」と呼ぶそうです。直に火にかけて使いますので、長年使い込むことで、どんどん色が黒ずんでくる様子を含めて、この焼酎用の土瓶だけを特に「黒直火」と呼ぶのではないかと思います。黒い「ちょか」だから「黒ぢょか」と呼ぶとのことです。また、「おちょこ」が「ちょか」になまったという説も。この話題だけでも、黒じょかとおちょこ（2盃）セットを眺めながら酒の肴になりそうですよね。 ● 味のある、長い付き合いが出来る酒器黒じょかという酒器は使い込むほどに黒光りし、焼酎の味がまろやかにります。焼酎を愛する人にとって、この上ない宝物になること間違いなしです。この黒じょかとおちょこ（2盃）セットで、焼酎を味わう贅の極み、小さな桜島を眺めながら、お2人で最高の時間いかがですか？      左から、いぶし黒じょかとおちょこ（2盃）セット、マット黒じょかとおちょこ（2盃）セット、天目流じょかとおちょこ（2盃）セットの3種類ご用意しました。【黒じょかとおちょこ2盃セットのスペック】種類黒じょか（いぶし）セット黒じょか（マット）セット黒じょか（天目流）セット品番sa-ru-219-47-48sa-ru-219-58-59sa-ru-219-55-57黒じょかのサイズ(径×高さ)150×83mm133×83mm145×90mm容量（適量）2合2合2合おちょこのサイズ(径×高さ)62×35mm　2盃64×38mm　2盃60×45mm　2盃※黒じょかとおちょこは同時に焼いたものではありませんので、多少黒さやツヤに違いがある場合もありますが、陶器特有のものですので、ご了承の上お買い上げください。【一番おいしい焼酎の楽しみ方】 まずは焼酎をお好きな割合で水割りにし、2〜3日寝かせておきます。それを黒直火に入れて、弱火で人肌程度に温めます。あとはおちょこに注いでチビチビとやってください。水割りにする水と寝かせ方によって味が大きく変わり、温かい「燗」にすることでその違いをさらに大きく感じられます。私は以前、「薩摩白波」の仕込み水（マザーウォーター）で割ったものを飲んだことがあるのですが、その旨さは格別でした。written by ken【楽ギフ_包装】【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】▲【日本製】黒じょか（天目流）とおちょこ2盃セットご注文ボタンへ●目玉商品　旬なキーワード：ギフト,2012,プレゼント TOP » 日本酒・焼酎用 » 黒じょか » 【日本製】黒じょか（天目流）とおちょこ2盃セット【日本製】黒じょか（天目流）とおちょこ2盃セット【楽ギフ_包装選択】篤姫も呑んだ！？薩摩の黒じょかは焼酎を味わうには、もってこいのロマン溢れる酒器なんです！お二人の癒しの時間にいかがですか。 【日本製】黒じょか（マット）とおちょこ2盃セット3,791円（税別） 【日本製】黒じょか（いぶし）とおちょこ2盃セット3,791円（税別） 【日本製】セラミック・百万両小判300円（税別） ギフト対応について、詳細はこちら＞＞ ラッピングの注文は>>のしの注文は>>ラッピング注文で無料ギフトカードの注文は>>

  本格的に焼酎を楽しみたい方へ、 これは焼酎をお燗にする土瓶です。   冬になると焼酎のお湯割りがおいしいですよね！？ 水割りや酎ハイに比べると、焼酎本来の味を楽しめますよね！？ 焼酎も人気の芋焼酎を始め、麦、そば、米、ごまなど、 好みに合わせいろいろな味を楽しめます。 ところでこの焼酎のお湯割りなんですが、普段どういう風に作りますか？ 大きめのカップに焼酎を入れて、お湯を足してかき混ぜる、、、 たいていの場合は、こんな感じじゃないですか？ しかし、焼酎の本場九州では、この黒じょかを使って焼酎を 「熱燗」にして楽しむ飲み方があるんです。 こちらは持ち手がついているUFOのような（笑） 黒じょかでは 一番オーソドックスなデザインです。 なんでこんなUFOみたいな形なのかと申しますと、直火にかけるからなんです。 日本酒のとっくりのような細長い形では、直火にかけても効率が悪いですよね。 ※IH対応ではありません。 ですので、底面積の大きい このような形のほうが都合がいいんです。 サイズ：径142×高さ78mm　容量：370cc     焼酎の熱燗ができたら、あとはおちょこに注いでチビチビと飲みます。 熱い焼酎をおちょこで飲むのも結構楽しいですヨ！！！   ◆黒じょかについて 全部を漢字で書くと「黒直火」となります。 黒っぽい土瓶で直火にかけるから「黒直火」なんですが、 この黒じょかの由来は他にもいくつか存在します。 その一つなんですが、鹿児島では土瓶のことを「ちょか」と呼ぶそうです。 直に火にかけて使いますので、長年使い込むことで、 どんどん色が黒ずんでくる様子を含めて、この焼酎用の土瓶だけを 特に「黒直火」と呼ぶのではないかと思います。 黒い「ちょか」だから「黒ぢょか」と呼ぶとのことです。 ◆九州が本場なのに三重県製？！ もちろん九州で作られている黒じょかもあるそうですが、 こちらは三重県四日市の「萬古焼」の黒直火です。 何で九州のものなのに三重県で作っているかと言いますと、 萬古焼は特に耐熱性に優れた陶器です。 国内の多くの鍋はこの萬古焼で作られたものです。 黒じょかは直火にかけるので、耐熱性に優れた「萬古焼」が最適なんです。 使い込むほどに黒光りし、焼酎の味がまろやかになる、 焼酎を愛する人にとって、この上ない宝物になること間違いなしです。 【一番おいしい焼酎の楽しみ方】 まずは焼酎をお好きな割合で水割りにし、2〜3日寝かせておきます。それを黒直火に入れて、弱火で人肌程度に温めます。あとはおちょこに注いでチビチビとやってください。水割りにする水と寝かせ方によって味が大きく変わり、温かい「燗」にすることでその違いをさらに大きく感じられます。私は以前、「薩摩白波」の仕込み水（マザーウォーター）で割ったものを飲んだことがあるのですが、その旨さは格別でした。   【楽ギフ_包装】【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】▲【日本製】黒じょか・手付きご注文ボタンへ●目玉商品　旬なキーワード：ギフト,2012,プレゼント TOP » 日本酒・焼酎用 » 黒じょか » 【日本製】黒じょか・手付き焼酎の熱燗を楽しむならコレ・【日本製】黒じょか・手付き【楽ギフ_包装選択】 【日本製】黒じょかギフトセット5,400円（税別） 【日本製】焼酎水割りセット（灰釉）4,743円（税別） 【日本製】萬古焼のおちょこ585円（税別） ギフト対応について、詳細はこちら＞＞ ラッピングの注文は>>のしの注文は>>ラッピング注文で無料ギフトカードの注文は>>

  黒直火1つとお猪口2つのギフトセットです。 焼酎好きなら泣いて喜ぶスグレモノ！   冬になると焼酎のお湯割りがおいしいですよね！？ 水割りや酎ハイに比べると、焼酎本来の味を楽しめますよね！？ 焼酎も人気の芋焼酎を始め、麦、そば、米、ごまなど、 好みに合わせいろいろな味を楽しめます。 ところでこの焼酎のお湯割りなんですが、普段どういう風に作りますか？ 大きめのカップに焼酎を入れて、お湯を足してかき混ぜる、、、 たいていの場合は、こんな感じじゃないですか？ しかし、焼酎の本場九州では、この黒じょかを使って焼酎を 「熱燗」にして楽しむ飲み方があるんです。 まずはあらかじめ水で割った焼酎を黒じょかに入れます。 そしてガスコンロにかけて直火で温めるんです。 炭火の囲炉裏とかで温めたら最高なんですが、 ご家庭ではちょっと無理ですよね！？ もちろん耐熱陶器ですので、直火だけではなく 電子レンジでも温めることができます。 ※電子レンジをご使用の際は、ツルの部分をはずして加熱してください。（ツルの部分には針金が入っていますので、そのまま加熱すると大変危険です）※IH対応ではありません。 焼酎の熱燗ができたら、あとはおちょこに注いでチビチビと飲みます。 熱い焼酎をおちょこで飲むのも結構楽しいですヨ！！！ こちらは黒じょか特有のUFOのような形のものとおちょこを2つ ギフト用化粧箱にセットしました。 焼酎好きの方へのプレゼントとしてとても人気のある商品です。   【サイズ】黒じょか：径142×高さ78mm　容量：370cc※黒じょか×1個、おちょこ×2個 ギフト用化粧箱入り     ※黒じょかとおちょこは同時に焼いたものではありませんので、 多少黒さやツヤに違いがある場合がありますが、陶器特有の ものですので、ご了承のうえお買い上げください。   ◆黒じょかについて 全部を漢字で書くと「黒直火」となります。 黒っぽい土瓶で直火にかけるから「黒直火」なんですが、 この黒じょかの由来は他にもいくつか存在します。 その一つなんですが、鹿児島では土瓶のことを「ちょか」と呼ぶそうです。 直に火にかけて使いますので、長年使い込むことで、 どんどん色が黒ずんでくる様子を含めて、この焼酎用の土瓶だけを 特に「黒直火」と呼ぶのではないかと思います。 黒い「ちょか」だから「黒ぢょか」と呼ぶとのことです。 ◆九州が本場なのに三重県製？！ もちろん九州で作られている黒じょかもあるそうですが、 こちらは三重県四日市の「萬古焼」の黒直火です。 何で九州のものなのに三重県で作っているかと言いますと、 萬古焼は特に耐熱性に優れた陶器です。 国内の多くの鍋はこの萬古焼で作られたものです。 黒じょかは直火にかけるので、耐熱性に優れた「萬古焼」が最適なんです。 使い込むほどに黒光りし、焼酎の味がまろやかになる、 焼酎を愛する人にとって、この上ない宝物になること間違いなしです。 【一番おいしい焼酎の楽しみ方】 まずは焼酎をお好きな割合で水割りにし、2〜3日寝かせておきます。それを黒直火に入れて、弱火で人肌程度に温めます。あとはおちょこに注いでチビチビとやってください。水割りにする水と寝かせ方によって味が大きく変わり、温かい「燗」にすることでその違いをさらに大きく感じられます。私は以前、「薩摩白波」の仕込み水（マザーウォーター）で割ったものを飲んだことがあるのですが、その旨さは格別でした。   【楽ギフ_包装】【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】▲【日本製】黒じょかギフトセットご注文ボタンへ●目玉商品　旬なキーワード：ギフト,2012,プレゼント TOP » 日本酒・焼酎用 » 黒じょか » 【日本製】黒じょかギフトセット焼酎の熱燗を楽しむならコレ・【日本製】黒じょかギフトセット【楽ギフ_包装選択】 酒燗器 日本酒 焼酎 SK304,077円（税別） 【日本製】黒じょか（天目流）とおちょこ2盃セット3,791円（税別） 【日本製】黒じょか・手付き4,320円（税別） ギフト対応について、詳細はこちら＞＞ ラッピングの注文は>>のしの注文は>>ラッピング注文で無料ギフトカードの注文は>>

ぬる燗から冷まで楽しめる酒器です8-23-21黒じょか　大(直火OK)　φ196×H92mm・1050cc8-23-20盃大　黒φ80×H44mm・110cc※色合い・大きさ形が微妙に異なる場合があります。こちらの商品は産地直送となります。製造メーカーにて欠品の場合は、誠に勝手ながらキャンセルをさせていただく場合が御座いますのであらかじめご了承下さい。またメーカー直送品の為、同梱包・並びに代金引換は不可とさせて頂きます。

ギフト対応 「じょか」と対となる盃です。この商品にはじょかは含まれません。じょかと一緒に必要な数をお求めください。お酒 酒器 陶器 陶磁器 伝統 和食器 多用椀 キッチン用品 古風 伝統的 上品な 料理上手 母の日 父の日 プレゼント プレゼント用 結婚祝い 贈り物 贈答品 お返し 返礼用 お歳暮 お母さんに人気 お父さん おばあちゃん お爺ちゃん 高級 業務用 店舗用 料亭向け 小料理屋向け 家庭用 食堂向け 料理屋さん向け 日本料理 和食用 なつかしい 陶器の専門店 卸 お得 おすすめ 人気商品 割安 和製 豪華 美しい うつくしい 奥ゆかし ギフト おくりもの おかあさん お母さん 日本製 国産 せともの 瀬戸物 特選 厳選写真をクリックすると拡大します↓↓↓↓

.sale_desc *,.item_desc *{margin:0;padding:0;border:none;font-size:100%;font-weight:normal;font-style:normal;text-decoration:none;line-height:1.5;}.sale_desc ul,.item_desc ul{list-style-type:none;}#description_container{width:620px;margin:0px auto;font-size:12px;color:#505050;line-height:2.0;}div.brand_description iframe{width:620px;height:1600px;overflow:hidden;}div.brand_description h2{font-family:"Times New Roman","HG明朝E","MS P明朝","細明朝体","ヒラギノ明朝 Pro W3",Times;font-size:18px;margin:5px 0px;font-style:italic;font-weight: bold;}div.brand_description h3{font-size:16px;}#description_container div{margin-top:30px;margin-bottom:30px;}#description_container p{line-height:2.0;}#description_container div.text p{line-height:1.8;margin-bottom:20px;}div.item_description div.text,div.item_description div.item_spec,div.item_description div.information,div.item_description div.attention,div.group,div.keyword{margin:10px;padding:10px;}#description_container 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span{display:block;}こちらの商品は通常3〜6営業日での発送となります。※お支払い方法に銀行振込・郵便振込・コンビニ決済・ペイジーをご指定の場合は、ご入金確認後の発送手配となります。こちらの商品は『代金引換』でのお取引ができません。居酒屋物語 直火黒じょか商品詳細サイズ160×85mm（取っ手150mm）材質陶器生産国日本容量420ml梱包形態ボール紙箱＜関連キーワード＞黒じょか くろじょか 黒千代香 焼酎 芋焼酎 焼酎グッズ 焼酎アイテム 陶器 国産 日本製

  本格的に焼酎を楽しみたい方へ、 これは焼酎をお燗にする土瓶です。   冬になると焼酎のお湯割りがおいしいですよね！？ 水割りや酎ハイに比べると、焼酎本来の味を楽しめますよね！？ 焼酎も人気の芋焼酎を始め、麦、そば、米、ごまなど、 好みに合わせいろいろな味を楽しめます。 ところでこの焼酎のお湯割りなんですが、普段どういう風に作りますか？ 大きめのカップに焼酎を入れて、お湯を足してかき混ぜる、、、 たいていの場合は、こんな感じじゃないですか？ しかし、焼酎の本場九州では、この黒じょかを使って焼酎を 「熱燗」にして楽しむ飲み方があるんです。 こちらは持ち手がついているUFOのような（笑） 黒じょかでは 一番オーソドックスなデザインです。 なんでこんなUFOみたいな形なのかと申しますと、直火にかけるからなんです。 日本酒のとっくりのような細長い形では、直火にかけても効率が悪いですよね。 ※IH対応ではありません。 ですので、底面積の大きい このような形のほうが都合がいいんです。 サイズ：径142×高さ78mm　容量：370cc     焼酎の熱燗ができたら、あとはおちょこに注いでチビチビと飲みます。 熱い焼酎をおちょこで飲むのも結構楽しいですヨ！！！   ◆黒じょかについて 全部を漢字で書くと「黒直火」となります。 黒っぽい土瓶で直火にかけるから「黒直火」なんですが、 この黒じょかの由来は他にもいくつか存在します。 その一つなんですが、鹿児島では土瓶のことを「ちょか」と呼ぶそうです。 直に火にかけて使いますので、長年使い込むことで、 どんどん色が黒ずんでくる様子を含めて、この焼酎用の土瓶だけを 特に「黒直火」と呼ぶのではないかと思います。 黒い「ちょか」だから「黒ぢょか」と呼ぶとのことです。 ◆九州が本場なのに三重県製？！ もちろん九州で作られている黒じょかもあるそうですが、 こちらは三重県四日市の「萬古焼」の黒直火です。 何で九州のものなのに三重県で作っているかと言いますと、 萬古焼は特に耐熱性に優れた陶器です。 国内の多くの鍋はこの萬古焼で作られたものです。 黒じょかは直火にかけるので、耐熱性に優れた「萬古焼」が最適なんです。 使い込むほどに黒光りし、焼酎の味がまろやかになる、 焼酎を愛する人にとって、この上ない宝物になること間違いなしです。 【一番おいしい焼酎の楽しみ方】 まずは焼酎をお好きな割合で水割りにし、2〜3日寝かせておきます。それを黒直火に入れて、弱火で人肌程度に温めます。あとはおちょこに注いでチビチビとやってください。水割りにする水と寝かせ方によって味が大きく変わり、温かい「燗」にすることでその違いをさらに大きく感じられます。私は以前、「薩摩白波」の仕込み水（マザーウォーター）で割ったものを飲んだことがあるのですが、その旨さは格別でした。   【楽ギフ_包装】【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】▲【日本製】黒じょか・手付きご注文ボタンへ●目玉商品　旬なキーワード：ギフト,2012,プレゼント TOP » 日本酒・焼酎用 » 黒じょか » 【日本製】黒じょか・手付き焼酎の熱燗を楽しむならコレ・【日本製】黒じょか・手付き【楽ギフ_包装選択】 【日本製】黒じょかギフトセット5,400円（税別） 【日本製】焼酎水割りセット（灰釉）4,743円（税別） 【日本製】萬古焼のおちょこ585円（税別） ギフト対応について、詳細はこちら＞＞ ラッピングの注文は>>のしの注文は>>ラッピング注文で無料ギフトカードの注文は>>

ギフト対応 底広の安定したデザインの「じょか」です。この商品にはぐい呑は含まれません。じょかと一緒に必要な数をお求めください。お酒 酒器 陶器 陶磁器 伝統 和食器 多用椀 キッチン用品 古風 伝統的 上品な 料理上手 母の日 父の日 プレゼント プレゼント用 結婚祝い 贈り物 贈答品 お返し 返礼用 お歳暮 お母さんに人気 お父さん おばあちゃん お爺ちゃん 高級 業務用 店舗用 料亭向け 小料理屋向け 家庭用 食堂向け 料理屋さん向け 日本料理 和食用 なつかしい 陶器の専門店 卸 お得 おすすめ 人気商品 割安 和製 豪華 美しい うつくしい 奥ゆかし ギフト おくりもの おかあさん お母さん 日本製 国産 せともの 瀬戸物 特選 厳選写真をクリックすると拡大します↓↓↓↓